Flash bistro : Le Bar by La Cloche à Dijon

So Jazzy…

Le Grand Hôtel La Cloche est une institution à Dijon depuis 1884. Et comme toute les vieilles dames respectables, après avoir connu moult turpitudes, on n’a pas envie de la chahuter. A moins d’être un touriste fréquentant le Sofitel, on passe devant. Un coup d’œil furtif sur la façade classée aux Monuments historiques et puis voilà.

C’est une erreur, car ces établissements réservent souvent de bien jolies surprises.

Le Bar by La Cloche, Dijon
Le Bar by La Cloche, Dijon

Je vous vois déjà frémir. Non, la coupe de Champagne n’est pas à 25€, ça change de certains établissements parisiens ! De plus, vous disposez, sur le web et sur place, de la carte des prix des différentes consommations, évitant ainsi toute déconvenue. Comptez environ 4 à 6€ pour le thé, 6 à 8€ pour les boissons sans alcools et des apéritifs à partir de 7€, avec une belle sélection de Champagne et de vins au verre ainsi que des cocktails à prix doux ( à consommer avec qui vous voulez, y compris la fameuse Maude Herration, la Madelon des temps modernes de l’internet et de l’hypocrisie politico-hygiénique ).

Ajoutez à cela la possibilité de snacking – on oubliera le hot-dog et ses mauvaises manières pour y préférer saumon fumé et autres gourmandises du Chef -, l’envie de ne pas partir de suite, car l’ambiance est moderne sans rien concéder au standing du lieu et, ma foi, voici un joli moment passé au cœur de la capitale de Bourgogne.

Au Bar by la Cloche, le service est de standing. Dans la vie, il faut savoir s’adapter à tous les lieux et toutes les ambiances, quels que soient les étoiles, macarons, soupières, toques, mouches etc. Et l’exotisme peut parfaitement compléter votre balade dijonnaise.

Je vous souhaite un bon week-end en dijonnais.

Ah ! J’allais justement oublier de vous dire : ce lundi-là, c’était une ambiance Jazz. Le petit plus offert par la maison certains soirs…

Le Bar by La Cloche à Dijon
Le Bar by La Cloche à Dijon

Et à toute heure, c’est sympa, La Cloche !

La Cloche à Dijon
La Cloche à Dijon

Alors, on cloche ?

Le Bar by La Cloche
Le Bar by La Cloche

BAR BY LA CLOCHE, 14 place Darcy 21000 DIJON, 03.80.30.12.32 de 10 heures à minuit,

Toutes les images ou vidéos qui ne sont pas de ma production vous emmènent directement vers leur site hébergeur par simple clic. Une occasion supplémentaire d’être curieux et d’en apprendre bien davantage sur le sujet traité ici!

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